Bienvenue à vous qui êtes devenus comme moi : « sans gluten etcetera » !
BIENVENUE à vous qui venez d’apprendre que votre vie désormais sera sans gluten, sans lactose, sans oeufs, sans fruit à coque, sans riz, sans maïs, sans saumon, sans orange et/ou sans choux, … et surtout sans tout le reste… !
MA VIE A CHANGE le jour où j’ai appris que j’avais 41 intolérances alimentaires et que désormais, il serait très très très souhaitable de les faire disparaître illico presto de mon régime alimentaire… Pour combien de temps ? au moins pour UN AN, le temps de voir si on pourra peut-être réintroduire l’un ou l’autre aliment !!!
41 INTOLERANCES ?!?!?! 41 ??? D’habitude, on attend que quelqu’un est allergique à une ou deux choses ou intolérant à quelques aliments… mais ici, dans mon cas : 41 aliments !!! C’est carrément dingue ça : 41 !!! Vous l’aurez compris, cette nouvelle a fait l’effet d’une bombe dans ma vie ! Quoi ? Retirer du jour au lendemain ces 41 aliments les plus courants ??? C’est une blague ? Une farce ? Une erreur ? un cauchemar ? Mais le lendemain au réveil, j’ai dû me rendre à l’évidence : je n’avais pas rêvé, c’était bien réel !
DES QUESTIONS par dizaines, voire centaines, milliers, allez disons des millions ;-)) de questions ont envahi mon esprit. Comment vais-je survivre à cela ? Comment vais-je y arriver ? Comment vais-je gérer les repas au quotidien ? Et avec les enfants ? Comment je vais faire les courses ? Que vais-je pouvoir acheter ? Qu’est-ce que je vais bien pouvoir manger ? Et puis comment vais-je aller manger chez des amis ? Et au restaurant ? Et en vacances ? Et puis quelques jours ok, mais toute une vie ??? Comment vais-je tenir dans la durée ? Comment vais-je gérer ma motivation ? Comment vais-je gérer mon rapport aux autres (car il faut l’assumer en plus !) ? … Comment vais-je assumer tout court d’ailleurs ? Comment vais-je participer à une soirée tartiflette, une soirée pizza, une soirée fondue ? Et les gâteaux d’anniversaire ??? Je fais quoi maintenant ??? Bouhouoouuuuu… Comment vais-je gérer ma nouvelle vie SANS GLUTEN, SANS LAIT, SANS OEUFS et SANS TOUT LE RESTE !!!
Car il va falloir trouver des solutions ! Un comble pour moi qui suis Coach Mentale et accompagne les changements de vie depuis des années ;-). L’Univers m’envoie là une fameuse expérience à vivre que je décide alors de voir avec positivisme, adaptabilité et confiance !
La BONNE NOUVELLE, c’est que je suis toujours bien vivante et que j’apprends chaque jour un peu mieux à gérer ma nouvelle vie sans gluten etcetera… C’est cette histoire que je vous propose de vous partager au travers de ce blog. Si au moins elle peut encourager, inspirer et rendre service à l’un d’entre vous qui êtes confrontés aux mêmes questions et bien je serai très heureuse d’avoir été utile.
Véronique
6 réflexions sur « Bienvenue à vous qui êtes devenus comme moi : « sans gluten etcetera » ! »
Envie de lire la suite !!
Bravo pour cette initiative 👍👏
Merci Vincent 🙂 ! WE CAN DO IT ! 🙂 !
Super initiative Véro!!! Hâte de découvrir la suite!
Merci Catherine ! Mon objectif est de pouvoir apporter des éléments utiles à tout ceux qui vivent un chamboulement pareil aussi 😉 ! Gros bisous et merci pour ton commentaire 🙂 !
Bonjour Véronique
Je suis devenir végétarienne (par choix) et j’ai découvert mon intolérance au gluten au même moment et je me suis posée exactement les mêmes questions, sans compter les sujets sur l’environnement derrière nos choix alimentaires ☺️
Bravo pour ce site que je vais suivre et soutenir attentivement
Jennifer
Bonjour Jennifer et merci pour votre message ! Oui en effet, cela déclenche mille questions… et puis surtout l’envie d’y trouver mille solutions ! 😉 Au grand plaisir d’échanger avec vous à ce sujet et encore merci pour vos encouragements. Véronique